Poitrines de poulet farcies au fromage de chèvre et enrobées de bacon...Vous allez adorer

J'adore le fromage de chèvre, particulièrement Le Fromage de Chèvre des Alpes, vendu en rouleau chez Iga.  

Ingrédients

4 onces de fromage de chèvre ail et fines herbes

1/2 botte d'épinards hachés

2 poitrines de poulet, coupées en 2 sur la longueur

Sel et poivre 

Paprika et poudre d'ail 

12 onces de Bacon 

Préparation

Dans un bol, combiner les épinards hachés et le fromage de chèvre.

Assaisonner les poitrines de poulet avec le sel, le poivre, le paprika et la poudre d'ail.

Répartir uniformément le mélange de fromage de chèvre sur les poitrines de poulet.

Pliez chaque morceau de poulet en deux et enveloppez-les de bacon.

Déposer sur une plaque de cuisson

Cuire à 375 degrés f pendant 50 minutes.

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