Une recette simple à faire, parfaite pour votre souper de ce soir!
Une bonne marinade sucrée et goûteuse et des ananas sur le grill! Miam
Ingrédients
1 tasse de jus d'ananas
3/4 tasse de ketchup
1/2 tasse de sauce soya
1/2 tasse de cassonade
2 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à soupe de gingembre frais
1 livre de poitrines de poulet
1 ananas tranché en rondelles
1 cuillère à soupe d'huile de canola
Oignons verts
Préparation
Pour la marinade :
Dans un bol, mélanger le jus d'ananas, le ketchup, la sauce soya , la cassonade, l'ail et le gingembre.
Verser dans un grand sac ziploc et ajouter le poulet.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Pour la cuisson :
Cuire les poitrines sur le barbecue, environ 8 minutes de chaque côté.
Badigeonner les tranches d'ananas d'huile et griller durant 2 minutes.
Servir le poulet avec les tranches d'ananas grillées et les oignons verts .
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