​Poitrine de poulet crémeuse au fromage suisse et Parmesan
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​Poitrine de poulet crémeuse au fromage suisse et Parmesan

Amateurs de fromage, faites-vous plaisir

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une recette étonnamment simple à préparer pour un résultat des plus délicieux!

Vous êtes un amateur de fromage...vous allez aimer!

Ingrédients
4-6 poitrines de poulet désossées sans peau
6-8 tranches de fromage suisse ou Mozzarella 
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de crème sure
¾ tasse de parmesan râpé (divisé)
Sel et poivre 
1 cuillère à thé de poudre d'ail
Riz cuit pour servir

Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et graisser un plat de 9 x 13 pouces allant au four.
Assaisonnez le poulet de sel et de poivre, et placez-le dans le plat préparé.
Ajouter les tranches de fromage sur le dessus de vos poitrines de poulet.
Dans un bol, mélanger de mayonnaise, la crème sure, ½ tasse de parmesan, le sel, le poivre et la poudre d'ail. 
Retournez le poulet et saupoudrez-le avec le reste du fromage parmesan.
Cuire au four pendant 1 heure. 
Servir avec riz.

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Source:
Ma Fourchette

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