Testez ce délicieux rôti de boeuf à la mijoteuse.
Cette recette facile à faire fera bientôt partie de vos recettes en rotation dans votre mijoteuse, c'est une grande favorite chez nous!
Ingrédients
- un rôti de boeuf d'environ
4 livres, gras enlevé
- 15 onces de sauce au boeuf
- 1 sachet de vinaigrette
- 1 paquet de
vinaigrette ranch sec
- 3/4 tasse d'eau
- 1 oignon, coupé en
tranches
- 5 tasses de légumes en cube
( carottes, pommes de terres, haricots verts et jaunes)
- 1 cuillère à thé de fécule
de maïs
Préparation
- Au fond de la mijoteuse,
déposer les oignons tranchés.
- Ajouter les légumes si les
utiliser et déposer le rôti sur le dessus.
- Dans un bol, combiner les
mélanges d'assaisonnements secs, l'eau et la sauce.
- Verser le mélange sur le
rôti.
- Couvrir et cuire à faible
intensité pendant 8 heures.
- Dans une casserole,
verser 1 1/4 tasse de liquide de la mijoteuse.
- Dans un petit bol,
fouetter 1 cuillère à thé de fécule de maïs avec 1/4 tasse de liquide de la
mijoteuse.
- Versez dans la casserole et
faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaissit.
Amanda's Cookin'
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Regardez la vidéo suivante pour suivre les étapes de préparation de la recette :