Vous ne voudrez plus manger vos bagels autrement!
Si vous aimez les bagels, cette recette vous plaira sans aucun doute.
En 25 minutes à peine, vous obtiendrez un bagel cuit au four façon pizza, garni de fromage fondant, d'artichauts et d'épinards.
Vous ne voudrez plus manger vos bagels autrement!
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, les cœurs d'artichauts, les épinards, 2/3 tasse de mozzarella, le parmesan, l'ail et les flocons de piment rouge. Assaisonner de sel et de poivre et mélanger le tout.
Capture d'écran Facebook / Delish
Disposer les bagels coupés sur la plaque à pâtisserie. Sur chaque bagel, répartir le mélange d'épinards et d'artichauts et bien l'étaler à l'aide d'une spatule.
Garnir du reste de la mozzarella.
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Cuire jusqu'à ce que les bagels soient bien chauds et que le fromage soit fondu, environ 10 à 12 minutes. Faire griller en mettant le four à gril/broil quelques minutes, si désiré.
Garnir de persil et de flocons de piment rouge. Servir chaud.
Pour une autre variante intéressante: étaler de la sauce tomate sur le bagel avant d'ajouter la garniture aux artichauts et aux épinards.