Pizza à la Grecque

Pizza à la Grecque

La Pizza à la Grecque...un doux mélange d'olives noires et de fromage féta. Laissez vous transporter par les saveurs...   Ingrédients 1 pâte à pizza maison ou acheté en magasin 2 1/2 c. à soupe huile d'olive, divisée 3 gousses d'ail, hachées 1/2

Ma Fourchette

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La Pizza à la Grecque...un doux mélange d'olives noires et de fromage féta. Laissez vous transporter par les saveurs...   Ingrédients 1 pâte à pizza maison ou acheté en magasin 2 1/2 c. à soupe huile d'olive, divisée 3 gousses d'ail, hachées 1/2 c. à thé origan séché 1/4 c. à thé de basilic séché 1/4 c. à thé de thym séché Poivre & sel 6 oz mozzarella fraîche, coupés en morceaux 4 oz de féta, émietté 1/2 tasse de poivron 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/3 tasse d'olives noires 1/4 tasse d'oignon rouge 1 c. à soupe de persil frais Préparation 1-Préchauffer le four à 450 degrés. 2- Mélanger 1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive et l'ail dans un petit bol. 3-Former votre pâte à pizza et l'installer sur votre plaque. 4-Badigeonner la pâte à pizza avec le mélange d'huile d'olive. Saupoudrer uniformément l'origan, le basilic, le thym. 5-Couvrir avec les fromages mozzarella et feta. 6-Cuire au four préchauffé 12 à 15 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée. 7-Pendant ce temps, faire sauté les poivrons dans une poêle dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. 8- Retirer la pizza du four et garnir immédiatement avec les poivrons, les tomates, les olives, les oignons et le persil. 9-Couper en tranches et servir. Source : www.cookingclassy.com

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