Des coquilles géantes aux 4 fromages, presque trop facile à faire!
Cuisinez les coquilles géantes aux 4 fromages dans votre mijoteuse en un tour de main!
Amateur de fromage, vous serez au paradis!
Ingrédients
1 contenant de sauce tomate
15 grosses coquilles, cuites
12 onces ou 340 g de fromage ricotta
6 onces ou 120 g de fromage cottage
6 onces ou 120 g de fromage parmesan râpé
1/3 tasse de pesto
6 onces ou 120 g de fromage mozzarella râpé
Sel et poivre
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Préparation
Cuire les coquillettes selon les indications sur l'emballage.
Versez la moitié de votre sauce tomate dans le fond de votre mijoteuse
Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, le fromage cottage, fromage parmesan, le pesto, le sel et le poivre.
Verser le mélange dans les coquilles cuites et placer les coquilles dans la mijoteuse.
Verser la sauce tomate restante sur le dessus et saupoudrer de fromage mozzarella.
Couvrir et cuire à faible intensité pendant 3 heures.
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