Ne vous cassez plus la tête plus le souper! Un repas facile, rapide et savoureux.
Ingrédients
- 2/3 tasse de vinaigre basalmique
- 2/3 tasse de vinaigrette Italienne piquante
- 1,25 livres de poitrines ou de cuisses de poulet
- 2 têtes de brocoli
- 1 tasse de mini-carottes
- 1/2 casseau de tomates cerises
- 1 cuillère à thé assaisonnement à l' italienne
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à thé de poudre d' ail
Préparation
- Préchauffer le four à 400 degrés f et vaporiser une plaque de cuisson d’antiadhésif.
- Dans un bol, combiner le vinaigre balsamique et vinaigrette italienne piquante.
- Placer 1/3 tasse de mélange balsamique dans un grand sac et ajouter le poulet.
- Transférer au réfrigérateur et laisser mariner au moins 30 minutes, jusqu'à 6 heures.
- Déposer le brocoli, les carottes et les tomates sur la plaque.
- Ajouter l’assaisonnement italien, l’huile d'olive, la poudre d'ail et le poivre à vos légumes.
- Cuire au four pendant 10-15 minutes.
- Ajouter le poulet mariné sur la plaque et badigeonner-le avec 1/3 tasse de vinaigre balsamique.
- Cuire au four pendant 15 minutes.
Servir le poulet et les légumes avec la marinade restante.
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