Pet de soeur au sirop d'érable

IRRÉSISTIBLE... Je ne vois pas comment vous le décrire autrement!

Ma Fourchette
Pet de soeur au sirop d'érable

Le pet de soeur, c'est déjà un délice en soi, mais avec une sauce crémeuse au sirop d'érable, il devient vite irrésistible. 


Ingrédients

  • 1 rouleau (235 g) de croissants Pillsbury ou des retailles de tartes
  • 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
  • 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
  • 1 tasse (250 ml) de crème 15 %


Préparation

  1. Déposer votre rouleau de pâte sur une planche à découper, sans le dérouler.
  2. Trancher le rouleau 9 rondelles égales.
  3. Disposer les rondelles dans un plat carré de 9 pouces.
  4. Dans une casserole, mélanger la crème, le sirop d'érable et la cassonade. Amener à ébullition  en remuant constamment avec un fouet, laisser bouillir 5 minutes.
  5. Verser la sauce chaude à l'érable sur et entre les rondelles de pâte.
  6. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes.