Mes enfants adorent cette recette ! Petites boulettes de poulet et de chapelure, une sauce marinara...
Un mélange de pâtes, de boulettes, de chapelure et de fromage.
Ingrédients :
Pour les boulettes de viande :
454 g de poulet haché
1 tasse de chapelure panko
1 oeuf
1/2 tasse de fromage Parmesan râpé
1/4 tasse de lait
Pour la casserole :
450 g de pâtes de votre choix
1 pot de sauce marinara
2 tasses de fromage mozzarella râpé
2 c. à thé d' assaisonnement à l'italienne
Quelques tomates cerises en tranches
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Préparation
Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.
Préchauffer le four à 450 degrés f
Pour les boulettes de viande:
Dans un bol, ajouter tous les ingrédients.
Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Retirer du four et réduire la température du four à 350 degrés f
Dans un grand bol, mélanger la sauce, les boulettes ainsi que les pâtes.
Dans un plat 13 x 9 pouces, étendre la moitié du mélange de boulettes.
Ajouter la moitié du fromage mozzarella.
Terminer avec le reste des boulettes et vider le reste du mélange.
Saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne et garnir de fines tranches de tomates cerises.
Cuire au four pendant 20 minutes.
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