Pâtes au beurre à l'ail et fromage Parmesan

Vous êtes un amateur de fromage Parmesan, voici une recette de pâtes au beurre à l'ail et au parmesan super simple à réaliser.

Ingrédients:

8 onces de pâtes (spaghetti, linguine...)

10 cuillères à soupe de beurre

3 gousses d'ail, hachées

1 cuillère à thé de piment rouge broyé

1/2 tasse de parmesan frais

Sel et poivre

2 cuillères à soupe de persil frais

Préparation

Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.

Dans une casserole, mélanger le beurre, l'ail et les flocons de piment rouge.

Chauffer jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et commence à devenir brun, environ 4 minutes.

Retirer du feu.

Incorporer les pâtes cuites et le fromage parmesan, mélanger pendant 2 minutes.