PÂTE DE DATTES... Vous n'y avez pas pensé avouez! Ce fruit peut faire autre chose que des CARRÉS!

Une pâte bonne comme tout, qui sucre naturellement!

INGRÉDIENTS

1 tasse de dattes Medjool

2/3 tasse d'eau

PRÉPARATION

• Dénoyauter les dattes et les mettre dans un mélangeur et ajouter l'eau.
• Actionner le mélangeur, à vitesse élevée, jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Racler avec une spatule au besoin.
• Ajouter un peu d'eau si la pâte est trop épaisse.

Se conserve de deux à trois semaines dans le réfrigérateur, dans un pot hermétique.

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