Pâte à pizza maison...ail et origan

De la pâte à pizza c'est si facile à faire. 

Si vous possédez un batteur sur socle, c'est vraiment l'idéal pour réaliser la pâte à pizza.

Rendement: 1 pâte à pizza 

Ingrédients:
3/4 tasse d'eau tiède
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à thé de sel
2 tasses de farine
1 1/2 cuillères à thé de levure instantanée
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillère à soupe d'origan 
1 cuillère à soupe d'ail écrasé

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Préparation
Dans le bol de votre batteur sur socle, ajouter tous les ingrédients.
Installer l'outil en forme de crochet sur votre batteur sur socle et bien pétrir la pâte pendant 2 minutes.
 Vous pouvez ajouter les quantités pour obtenir une texture parfaite.
Un peu de farine si la pâte est trop collante, inversement on y ajoute un peu d'eau.
Dans un bol, ajouter un peu d'huile d'olive et placer votre boule de pâte.
Couvrir le bol d'un linge humide et laisser lever la pâte pendant 30 minutes.