
Une des belles façons de profiter de l'été, c'est de s'offrir se petit régal glacé à la framboise!
Ces bouchées sont paradisiaques!
Ingrédients
● 12 onces de framboises, lavées et séchées
● 2 paquets de 8 onces de fromage à la crème, température ambiante
● 2 tasses de garniture fouettée congelée
● 1 1/2 tasse de miettes de biscuits de Graham
● 1/3 tasse de sucre
● 1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
Préparation
Dans un grand bol fouetter le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse, puis incorporer les framboises.
Incorporer la crème fouettée à l'aime d'une une spatule en caoutchouc . Transférer au congélateur pendant 2 heures.
À l'aide d'une cuillère à soupe, former des boules de 2 pouces.
Ensuite, roulez les boules dans les miettes de Graham.
Transférer à une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Conservez au congélateur, puis laissez reposer à température ambiante avant de servir.
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