Pain farci au fromage et oignons

Pain farci au fromage et oignons

Un pain qui ne passera pas inaperçu, je vous le jure ! En plus d'être magnifique , il est vraiment délicieux. Fait de pommes de terre, d'oignons et de fromage...le tout dans une succulente pâte feuilletée croustillante. Hum     Ingrédients

Ma Fourchette

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Un pain qui ne passera pas inaperçu, je vous le jure ! En plus d'être magnifique , il est vraiment délicieux. Fait de pommes de terre, d'oignons et de fromage...le tout dans une succulente pâte feuilletée croustillante. Hum     Ingrédients 600g de pommes de terre 1 c. à soupe (15 ml) d' huile d'olive 2 oignons coupés en tranches 5 gousses d'ail, hachées 2 c. à soupe (30 ml) de lait 150g de fromage cheddar, râpé Sel Poivre noir 250g de pâte feuilletée   Préparation 1-Coupez les pommes de terre en morceaux et faites-les bouillir. 1-Dans un poêlon, ajouter les oignons et l'ail et cuire pendant 5 à 10 minutes 3-Vider l'eau des pommes de terre et ajouter 2 c. à soupe de lait. 4-Réduire en purée et ajouter les oignons et le fromage râpé, bien mélanger. Assaisonner et réserver. 5-Placer votre pâte feuilletée en forme de rectangle 6-Étendre le mélange de pommes de terre sur la pâte feuilletée. 7-À l'aide d'un couteau , couper la pâte excédentaire avec un angle, en lanières . Plier en alternant d'un côté à l'autre. Fixer et badigeonner la tresse avec du lait. 8-Cuire au four à 375 degrés° F pendant environ 45 minutes. Source : amuse-your-bouche

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