Pain doré aux petits fruits et sirop d'érable...cuit au four

Un petit-déjeuner à essayer ce week-end

Fait à partir de pâte Pillsbury, on y ajoute du fromage à la crème, du sirop d'érable et une abondance de petits fruits frais.

Ingrédients
1 paquet de pâte Pillsbury
6 oeufs
1 tasse de lait
1 cuillère à soupe de cannelle
1 cuillère à thé de noix de muscade
8 onces de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 tasse de fruits frais
1 tasse de sirop d'érable

Pour la garniture:
Sucre en poudre
crème fouettée
fruits frais

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f. et graisser un plat 19 x 9 allant au four.
Couper chaque biscuit en 8 morceaux.
Dans un bol , mélanger les oeufs , le lait , la cannelle et la muscade.
Dans un autre bol , mélanger le fromage à la crème et le sucre en poudre.
Ajouter le mélange d'œufs dans le mélange de fromage à la crème.
Incorporer les morceaux de biscuits et les petits fruits.
Transférer la pâte dans le plat préparé.
Verser le sirop d'érable sur le dessus.
Cuire au four pendant 35 à 45 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre. 
Garnir de crème fouettée et e fruits frais.

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