Pain...Courgette, cheddar et ciboulette! Du bonheur dans votre assiette

Offrez encore plus de saveurs à votre pain à la courgette en lui ajoutant du fromage, de la ciboulette et du babeurre.

À la hauteur de vos attentes, il fera des heureux j'en suis certaine.

Ingrédients

2 tasses de farine

2 cuillères à soupe de sucre

1 1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 de sel

1 tasse de babeurre

1 oeuf

1/4 tasse de beurre fondu

1 1/4 tasse de fromage cheddar fort râpé

2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

1 tasse de courgettes râpées

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Préparation

Préchauffez votre four à 350 degrés et tapissez un moule à pain d'un papier parchemin.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre bol, placer le babeurre et l'œuf, puis incorporer le beurre fondu.

Ajoutez-le au mélange de farine, sans trop mélanger.

Incorporer le fromage râpé, les courgettes râpées et la ciboulette hachée.

Cuire au four pendant 1 heure.