
Fait avec du bacon, des oignons et du fromage...difficile d'y résister
Un pain à partager pour le petit déjeuner, un joli plat à mettre sur la table lors d'un brunch.
Ingrédients
1 oeuf
2 cuillères à soupe de lait
1 (16,3 oz)paquet de biscuit Pillsbury
1 (2,1 oz) de bacon précuit, coupé en morceaux de 1/2 pouce
3 oz (3/4 tasse) de fromage cheddar râpé
1/4 tasse d'oignons verts hachés
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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F et graisser un moule 13 x 9.
Dans un grand bol, battre l'oeuf et le lait avec un fouet jusqu'à consistance homogène.
Séparer la pâte en 8 biscuits
Couper chaque biscuit en 2 .
Remuer les morceaux de biscuits dans le mélange d'œuf
Ajouter le bacon, le fromage et les oignons.
Verser le mélange dans le plat préparé, placer les morceaux de biscuit en une seule couche.
Cuire au four à 350 degrés F. pendant 25 minutes.
Couper en carrés.

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