Pacanes et sirop d'érable... Une tarte sans croûte qui vous surprendra!
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Pacanes et sirop d'érable... Une tarte sans croûte qui vous surprendra!

Une tarte qui fait rêver... tout simplement!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une demande spéciale de Diane! La tarte aux pacanes et sirop d'érable!

Ingrédients

4 tasses de moitié de pacanes  

1 tasse de beurre 

1 tasse de cassonade 

1/2 tasse de sirop d'érable 

2 oeufs 

2 1/4 tasse de farine 

1 c. à thé de bicarbonate de soude 

1 c. à thé de poudre à pâte  

1 c. à thé de sel 

Pour la garniture 

1 tasse de crème 35%

1/4 tasse de sucre en poudre 

1/4 tasse de sirop d'érable 

1 c. à soupe de whisky 

1/4 c. à thé de sel

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Préparation

  • Dans un poêlon allant au four, chauffer le beurre.
  • Ajouter la cassonade et le sirop d'érable, puis laisser refroidir.
  • Ajouter les oeufs, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  •  Incorporer les pacanes.
  • Transférer le poêlon au four
  • Cuire à 350 degrés f pendant 30 minutes.
  • Dans un grand bol, fouetter tous les ingrédients de la garniture.
  • Garnir de crème au moment de servir. 
Source: Little thing
Ma Fourchette

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