Pacanes et sirop d'érable... Une tarte sans croûte qui vous surprendra!

Une demande spéciale de Diane! La tarte aux pacanes et sirop d'érable!

Ingrédients

4 tasses de moitié de pacanes  

1 tasse de beurre 

1 tasse de cassonade 

1/2 tasse de sirop d'érable 

2 oeufs 

2 1/4 tasse de farine 

1 c. à thé de bicarbonate de soude 

1 c. à thé de poudre à pâte  

1 c. à thé de sel 

Pour la garniture 

1 tasse de crème 35%

1/4 tasse de sucre en poudre 

1/4 tasse de sirop d'érable 

1 c. à soupe de whisky 

1/4 c. à thé de sel

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Préparation

• Dans un poêlon allant au four, chauffer le beurre.
• Ajouter la cassonade et le sirop d'érable, puis laisser refroidir.
• Ajouter les oeufs, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
•  Incorporer les pacanes.
• Transférer le poêlon au four
• Cuire à 350 degrés f pendant 30 minutes.
• Dans un grand bol, fouetter tous les ingrédients de la garniture.
• Garnir de crème au moment de servir.