Original! La sangria fraise-rhubarbe

De la visite s’annonce par une belle journée d’été? Préparez cette sangria rafraichissante aux saveurs originales, qui met la fraise et la rhubarbe en vedette!

Ingrédients:

1 bouteille de vin rosé de 750 ml

 2 tasses (500 ml) d’eau pétillante

1/2 tasse (125 ml) de jus d’orange

125 ml (1/2 tasse) de sucre

1 1/2 tasse (375 ml) de rhubarbe coupée en cubes

10 fraises coupées en quatre

1 lime coupée en fines rondelles

3 à 4 tiges de menthe fraîche

Préparation:

1. Dans un grand bol, verser les fraises avec la rhubarbe, le sucre et le gin. Mélanger.

2. Couvrir et laisser reposer 6 heures au frais (ou toute une nuit).

3. Au moment de servir, verser la préparation dans un grand pichet.

4. Ajouter le vin, le jus d’orange, la lime et la menthe.

5. Remuer et ajouter l’eau pétillante.

Santé!