Optez pour une préparation à la japonaise...voici la salade de concombre

Besoin d'une salade vite fait...

Toujours aussi apprécié et pourtant pas assez cuisinée, allez-y pour la salade de concombre.

Ingrédients

3 concombres

1/4 tasse de vinaigre de riz

1 cuillère à thé de sauce soya

1 cuillère à thé de sucre

1/4 c. à thé de sel

2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées

1/2 oignons rouge

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Préparation

À l'aide de la mandoline, couper vos concombres en tranches fines ou si vous plus artistique, faites de jolis rubans.

Placer vos tranches fines sur un papier essuie-tout pour enlever tout excès d'humidité.

Dans un bol, mélanger le vinaigre, la sauce soya, le sucre et le sel.

Ajouter les concombres, les oignons rouges et les graines de sésame

Mélanger et servir