​  One pot de linguine...Ail, parmesan et brocoli
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​ One pot de linguine...Ail, parmesan et brocoli

Pas envie de cuisiner, on opte pour la facilité, un One pot Pasta!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Le temps vous manque, vous êtes fatigués et la simple idée de cuisiner vous décourage!

J'ai la solution pour vous! Allez-y d'un repas One Pot. 

C'est facile et rapide.

Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
5 gousses d'ail émincées
2 boites de bouillon de poulet (3 3/4 tasse)
2 1/2 tasse de lait 
2 cuillères à soupe de beurre
1 livre de pâtes
sel et poivre
Des feuilles de basilic
2/3 tasse de parmesan
2 à 4 tasses de brocoli 

Prépararation
Dans un grand poêlon, chauffer le beurre puis ajouter l'ail, cuire pendant une minute.
Ajouter le bouillon de poulet, le lait, 2 cuillères à soupe de beurre, les pâtes, le sel, le poivre et le basilic. 
Porter à ébullition, en remuant de temps en temps. 
Laisser mijoter pendant 10 minutes et ajouter le brocoli.
Cuire 10 minutes supplémentaires, le temps que les pâtes soient al dente.
Incorporer le parmesan et mélanger.
***Si la sauce semble trop épaisse, ajouter un peu de lait.

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Source:
Ma Fourchette

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