Et hop, tournez et dégustez!
INGRÉDIENTS
2 boîtes (20 oz) d'ananas tranchés
1/3 tasse de beurre, fondu
2/3 tasse de cassonade
9 cerises marasquin, coupées en deux
1 boîte (18,25 oz) de mélange à gâteaux vanille ou ananas [pub]
PRÉPARATION
- Égoutter les tranches d'ananas et conserver le jus. Réserver 2 tranches d'ananas pour plus tard.
- Mélanger ensemble le beurre et la cassonade. Diviser uniformément ce mélange dans les 18 trous d'un moule à muffins qui a été pulvérisé avec du spray de cuisson.
- Presser légèrement les tranches d'ananas par-dessus le mélange de sucre.
- Placer un cerise au centre de chaque tranche d'ananas.
- Préparer le mélange à gâteaux selon les directives d'emballage, en remplaçant la quantité d'eau demandée avec le jus d'ananas réservé.
- Verser 1/3 tasse de pâte dans chaque trou.
- Cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en sort propre.
- Refroidir 5 minutes. Détacher les bords et renverser les gâteaux.