On jette tout sur la plaque! Un poulet rôti au sirop d'érable et à la moutarde de Dijon hors de ce monde!

Le repas familial par excellence! Facile et rapide, parfait pour les soirs de semaine.

Ingrédients
● 4 cuisses de poulet, avec la peau
● 1 courge musquée, pelée et coupée en cubes
● 3 tasses les choux de Bruxelles, coupées en deux
● 1/3 tasse de sirop d'érable
● 1/3 tasse de moutarde de Dijon
● 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
● 1 cuillère à thé de cannelle
● Sel et poivre

Préparation
1. Préchauffer le four à 450 degrés f et tapisser une grande plaque de cuisson de papier d'aluminium.
2.  Dans un bol, mélanger le sirop d'érable et la moutarde.
3. Assaisonner généreusement votre poulet de sel et le poivre.
4. Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange érable et Dijon.
5. Déposer, côté peau vers le haut, le poulet sur la plaque de cuisson.
6. Dans le mélange d'érable restant, ajouter l'huile d'olive et la cannelle.
7. Dans un grand bol, mélanger la courge, les choux de Bruxelles et le mélange de sirop d'érable. 
8. Déposer les légumes uniformément autour des cuisses de poulet.
9. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. 

[pub]