Le bonbon le plus populaire de tous les temps, un plaisir à faire en famille!
Vous connaissez la tire Sainte-Catherine? En fait, il s'agit d'un bonbon fait à base de mélasse et de cassonade.
Ingrédients
Préparation
Placer tous les ingrédients dans une casserole..
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la température atteigne 255 degrés f sur le thermomètre à bonbon.
Transférer la tire sur une plaque de cuisson beurrée et laisser refroidir.
Former une boule et commencer à étirer la tire pour obtenir une belle couleur dorée.
Couper avec des ciseaux, emballer dans un papier ciré et mettre au réfrigérateur.
[pub]
Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.