On adore cette salade de concombre à l'asiatique... parce qu'on a toujours tout sous la main pour la réaliser
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On adore cette salade de concombre à l'asiatique... parce qu'on a toujours tout sous la main pour la réaliser

Santé, légère et pleine de fraîcheur, laissez-vous charmer par ses saveurs asiatiques si délicieuses!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une de mes salades estivales favorites! 

Ingrédients:

  • 2 concombres, tranchés très minces
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à thé de sauce soya
  • ½ cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé de graines de sésame grillées
  • Flocons de poivron rouge concassé, au goût

Préparation

  1. Coupez les concombres et déposez-les dans un bol de taille moyenne.
  2. Dans un petit bol, fouetter tous les autres ingrédients.  
  3. Versez la vinaigrette sur les concombres. 
Shared Food

La salade peut être faite jusqu'à 4 heures avant de servir, mais elle doit être servie le jour même.

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Regardez la vidéo suivante pour suivre les étapes de préparation de la recette :


Source: Shared Food
Ma Fourchette

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