On a trouvé un moyen de les rendre encore meilleur! À la teriyaki, ces boulettes de viande sont GÉNIALES!

Ces boulettes de poulet se préparent rapidement et sont faciles à faire.

Ingrédients

Pour les boulettes

• 1 livre de poulet haché
• 1 oeuf
• ½ chapelure tasse
• ½ oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• Sel et poivre
• 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
•  2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la cuisson

Pour la sauce teriyaki:

• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• ¾ tasse de sauce soya faible en sodium
• ⅓ tasse de miel
• 6 gousses d'ail
• 1 cuillère à thé de gingembre râpé

[pub]

Préparation

• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes. 
• Dans un poêlon, chauffer un peu d'huile d'huile végétale.
• Rouler les boulettes de viande.
•  Ajoutez les boulettes de viande au poêlon chaud et cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses à l'intérieur
• Dans un bol ,mélanger tous les ingrédients de la sauce teriyaki.
• Verser la sauce  dans le poêlon avec les boulettes de viande.
• Cuire jusqu'à ce que la boulette de viande soit complètement cuite
• Retirez les boulettes de viande et laisser mijoter la sauce jusqu'à ce que le liquide soit réduit.
• Mélanger les boulettes de viande avec la sauce teriyaki.
• Servir