Oeuf, jambon, emmental...Un Croque-madame original

Simple et rapide, voici la manière parfaite de présenter vos oeufs lors du prochain brunch familial!

Une recette géniale et originale!

Ingrédients
6 oeufs 
6 tranches de pain blanc
1/4 tasse de beurre fondu
6 cuillères à soupe de crème
Jambon cuit
Fromage emmental râpé

Préparation 
Préchauffer le four à 350 degrés f.
À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découper 6 cercles dans vos tranches de pain.
Il est important que le cercle soit plus grand que le trou de votre moule à muffins.
Badigeonner de beurre fondu.
Déposer les pains, côté beurrer vers le bas.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Ajouter un morceau de jambon sur le pain, puis casser un oeuf délicatement sur le jambon.
Verser une cuillère à soupe de crème.
Garnir de fromage emmental râpé.
Cuire au four pendant 10 minutes.

[pub]