Mes nouilles aux crevettes ne contiennent que 214 calories!Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 livre de crevettes
- 3 gousses d'ail émincées
- 1/2 cuillère à thé de flocons de poivron rouge
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
- Jus de 1 citron
- Sel kosher et poivre
- 1 1/2 livre de courgettes, en spirales ( environ 4 courgettes)
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de persil frais hachées
Préparation
- Dans un poêlon, faire fondre le beurre et ajouter les crevettes, l'ail et les flocons de poivron rouge. Cuire environ 3 minutes.
- Incorporer le bouillon de poulet et le jus de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser mijoter et ajouter les nouilles de courgettes. Curie environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Garnir de parmesan et de persil
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