Noix de macadam et chocolat blanc...Un biscuit particulièrement savoureux

Laissez-vous tenter, un biscuit qui fond dans la bouche.

Ingrédients

2 tasses de farine

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

une pincée de sel

3/4 tasse de beurre, ramolli (1 1/2 bâtons)

1 tasse de cassonade

1/2 tasse de sucre

1 oeuf, à la température ambiante

1 jaune d'oeuf, à la température ambiante

2 c. à thé de vanille

3/4 tasse de pépites de chocolat blanc

3/4 tasse de noix de macadam hachées

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Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre bol, bien mélanger le beurre et les sucres, idéalement au batteur sur socle.

Ajouter l'œuf, le jaune d'oeuf et la vanille.

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides.

Incorporer les pépites de chocolat et les noix de macadam.

Couvrir et réfrigérer la pâte environ une heure.

Préchauffer le four à 325 degrés f et tapisser une plaque à patisserie d'un papier d'aluminium.

Former vos biscuits.

Cuire au four pendant 10 minutes.

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