Ne visez rien de moins que l'EXCELLENCE! Un boeuf brocoli à la mijoteuse en 5 minutes de préparation!

Toujours aussi délicieux, un repas facile à faire et par la suite... On laisse la mijoteuse faire le boulot!

Ingrédients

• 1½ livre de rôti de boeuf, coupé en fines lanières
• 1 tasse de bouillon de boeuf
• ½ tasse de sauce soya
• ⅓ tasse de cassonade
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• 3 gousses d'ail hachées
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
•  3 tasses de brocoli congelé
• Riz blanc pour servir

Préparation

1. Dans un bol, combiner la sauce soya, la cassonade, l'huile de sésame et l'ail.
2. Dans la mijoteuse, déposer les lanières de boeuf et ajouter la sauce.
3. Cuire à faible intensité de 5 à 6 heures. 
4. Retirez 4 cuillères à soupe de sauce et dans un petit bol ,combinez-la à la fécule de maïs. 
5. Incorporer la préparation dans mijoteuse. 
6. Ajouter le brocoli et continuer la cuisson pendant 30 minutes.
7. Servir sur du riz blanc.

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