
Voyez ce que vous pourriez concocter avec des céréales et du Parmesan...Un résultat surprenant
N'utilisez pas les Corn Flakes que comme céréales à déjeuner...
Laissez tomber tous ces morceaux de poulet pané des grandes surfaces.
Ingrédients
Pour le poulet :
7 morceaux de poulet au choix
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 cuillère à thé de paprika
1/2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
1/4 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de poudre d'oignon
sel et poivre au goût
1/2 c. à.thé de thym
2 tasses de corn flakes
1/4 tasse de parmesan
3 cuillères à soupe de beurre fondu
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Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et graisser une plaque à pâtisserie.
Mélanger la mayonnaise et les épices.
Dans un bol, écraser les corn flakes et ajouter le parmesan.
Enrobez chaque morceau de poulet dans le mélange de mayo, puis enveloppez-les de Corn flakes.
Verser du beurre fondu sur les morceaux.
Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Servir avec une sauce miel et moutarde
Sauce :
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de miel
poivre de Cayenne
1/4 c. à thé de paprika

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