Muffins... Pommes et cassonade, un petit plaisir pour vos papilles

Muffins... Pommes et cassonade, un petit plaisir pour vos papilles

Faites-vous plaisir avec un muffin si savoureux, pomme et cassonade, un petit mélange unique et parfait.

Rendement : 12 muffins

Garniture croustillante

Ingrédients:

3 cuillères à soupe de farine

3 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de cassonade

½ cuillère à thé de cannelle

2 cuillères à soupe de beurre

Muffins:

1 ¼ tasse de farine

1 cuillère à thé de cannelle

1 cuillère à thé de poudre à pâte

¾ cuillère à thé de bicarbonate de soude

une pincée de sel

1/4 tasse de sirop d'érable

6 cuillères à soupe de cassonade

½ tasse de beurre

½ tasse de compote de pommes

1 cuillère à thé de vanille

2 cuillères à soupe de lait

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à muffins .

Garniture:

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la cassonade, la cannelle et le beurre.

Muffins :

Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un dernier bol, placer le sirop d'érable, la cassonade, le beurre , la compote de pommes, la vanille et le lait.

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides.

Répartir la pâte dans les moules.

Ajouter la garniture sur le dessus.

Cuire au four pendant 15 minutes.

​Muffins... Pommes et cassonade, un petit plaisir pour vos papilles