Muffins aux fraises fraîches et chocolat

Savoureuse combinaison, les fraises et le chocolat se marient à merveille.

Fraîchement sorti du four, il est délicieux.

Rendement :  8 gros muffins

Ingrédients:
1 tasse de farine
1/4 cuillère à thé de sel
1/4 cuillère à thé de poudre à pâte
1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/3 tasse de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de lait
1 oeuf
5 onces de yogourt grec aux fraises
2 gouttes de colorant alimentaire rouge 
1/2 tasse de fraises
1/4 cuillère à thé d'extrait de vanille
3 cuillères à soupe de chocolat haché

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à muffins.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. 
Dans un autre bol, mélanger l'huile, le lait, l'œuf, le yogourt, la vanille et le colorant alimentaire.
Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides. 
Puis ajouter les fraises et le chocolat. 
Cuire au four pendant 20 minutes.

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