Cuisiner les meilleures poitrines de poulet dès maintenant.
Une recette simple, ou la moutarde de Dijon et le sirop d'érable sont à l'honneur.
Ingrédients
4 poitrines de poulet
1/2 tasse de moutarde de Dijon
1/4 de sirop d'érable tasse
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
Sel & poivre
un peu de romarin frais
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Préparation
Préchauffer le four à 425 degrés f et tapisser de papier d'aluminium un plat 9 x 13.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le sirop et le vinaigre de vin rouge.
Ajouter du sel et du poivre.
Placer vos poitrines de poulet dans le plat préparé.
Verser le mélange de moutarde sur le poulet
Cuire au four pendant 35 minutes ( le poulet est cuit à 165 degrés f au thermomètre)
Servir avec du romarin frais.