Les enfants vous en redemanderont ! Une excellente recette
De bons morceaux de poulet marinés enrobés de chapelure Panko cuit au four...Mmm
Ingrédients
3 livres de poulet
2½ tasses de chapelure panko
Sel et poivre au goût
huile d'olive en vaporisateur
Marinade :
2 tasses de babeurre
1/4 tasse d'huile végétale
1 cuillère à thé d'ail, hachée
1 cuillère à thé de cumin moulu
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Sel et poivre au goût
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Préparation
Mélanger les ingrédients de la marinade
Faire mariner les morceaux de poulet dans la marinade au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Faites griller la chapelure pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. Remuez constamment.
Une fois coloré, retirer du feu et assaisonner de sel et poivre et de poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika, etc..
Trempez les morceaux de poulet dans la chapelure et placez-les sur la plaque à pâtisserie, tapisser d'un papier d'aluminium.
Vaporisez vos morceaux de poulet avec de l'huile d'olive
Cuire au four à 375 degrés F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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