Mini tartelette aux framboises et pêches

Mini tartelette aux framboises et pêches Voici une recette parfaite à faire en famille. Tout en apprenant à cuisiner, vos petits seront totalement ravis de mettre la main à la pâte avec vous. Simple et rapide d'exécution, la tartelette est succulente.   ( 24 tartelettes,  adaptés de Martha Stewart) 24 cercles de pâte à tarte ( 1 emballage de pâte à tarte du commerce) 12 onces de framboises fraîches 2 livres de pêches fraîches, coupées en dés 1/4 tasse farine tout usage 1/2 tasse de cassonade 1/4 c. à thé sel 1 oeuf + 1 c. à soupe de lait 2 c. à soupe de beurre, coupé en dés -sucre ( déco) Préparation **Préchauffer le four à 400 degrés 1. Découper 24 petits cercles dans votre pâte à tarte. 2. Placer chaque cercle dans un moule à muffins. 3. Placer votre moule à muffins avec la pâte au réfrigérateur pendant que vous travaillez sur vos fruits. 4.Placer les pêches et les framboises dans un bol. 5. Ajouter la farine, le sucre et le sel. 5. Déposer1/4 tasse de fruit dans chaque moule à muffins. 6. Ajouter quelques dés de beurre. 7. Tresser le dessus des tartelettes avec des bandes de pâtes restantes. Badigeonner le dessus avec le mélange de lait et d'oeuf et saupoudrer de sucre. 8-Cuire au four à 400 degrés pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient brun doré. Source : www.hellowonderful.co