Délicieusement simple et croustillant à souhait!
Avec tous vos barbecues prévus cet été, vous êtes à la recherche de plats d'accompagnement qui plairont à vos invités et qui sont simples à cuisiner?
Nous avons une recette de pommes de terre très simple à cuisiner et qui plaira à tout le monde.
Servez-les comme hors d'oeuvre ou en plat d'accompagnement et attendez-vous à recevoir une foule de compliments!
Ces mini pommes de terre rôties au four avec une garniture au parmesan ne passent jamais inaperçues.
Ingrédients
Mélange de parmesan
Trempette (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.
Dans un bol, mélanger les ingrédients pour le mélange de parmesan.
Verser de l'huile dans le fond d'un plat de cuisson en verre. Disperser le mélange de parmesan à l'aide d'une cuillère.
Capture d'écran Facebook / Recipe Tin
Placer les pommes de terre sur le parmesan, du côté coupé, en appuyant fermement.
Capture d'écran Facebook / Recipe Tin
Facultatif: arroser le dessus de pommes de terre avec une touche d'huile, puis saupoudrer de sel.
Faire cuire les pommes de terre de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que la croûte de parmesan soit bien dorée.
Laisser reposer pendant 5 minutes. Ensuite, retirer les pommes de terre à l'aide d'une spatule et déposer sur une assiette.
Servir avec la trempette si désiré et saupoudrer d'oignons verts.
La vidéo qui suit vous permet de visionner en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce plat d'accompagnement.
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