Mijoté de boeuf et de courges de saison à la mijoteuse

Réconfortant et savoureux, voici un succulent plat mijoté qui ne laissera personne indifférent.

Ingrédients
2 livres de cubes de boeuf à ragoût
1/2 tasse de farine
3 pommes de terre 
2 carottes 
2 oignon 
1 courge poivrée
½ courge musquée 
2 cuillères à thé de thym de séché
1 cuillère à thé de basilic séché
sel et poivre
1 feuille de laurier
8 onces de sauce tomate
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à thé de paprika

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Préparation
Dans un grand bol, mélanger le boeuf et la farine, enrobez bien tout les morceaux.
Déposer le contenu complet du bol dans la mijoteuse
Peler et couper vos légumes en gros morceaux et ajouter les à la mijoteuse.
Verser de l'eau chaude dans la mijoteuse jusqu'à ce que tout soit bien recouvert.
Ajouter le thym, le basilic, le sel et le poivre, la feuille de laurier, la sauce tomate, la sauce Worcestershire et le paprika.
Couvrir et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures.