Un petit déjeuner chargé de petits fruits, auquel vous aurez de la difficulté à résiste!
Ingrédients
- 1 pain français, coupé en cubes de 1 pouce
- 4 œufs
- 1 tasse de lait d'amande à la vanille
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de sucre
- ¾ cuillère à thé de cannelle
- 5 tasses de petits fruits surgelés (framboise, mûre, mélange de bleuets)
- ½ tasse de sucre
- ½ cuillère à thé de cannelle
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
- Placez les cubes de pain dans un grand bol.
- Dans un second bol, mélanger, les œufs, le lait, le sucre et la cannelle.
- Verser le mélange sur les cubes de pain et mélanger pour bien les enrober. Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.
- Dans un bol moyen, mélanger des petits fruits surgelés, le sucre, la cannelle et la fécule de maïs.
- Verser les baies dans un plat préparé et ajouter la préparation de pain sur le dessus.
- Saupoudrer avec le sucre.
- Cuire au four pendant 40 minutes.
- Garnir de crème fouettée ou de sirop d'érable au moment de servir
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Source:
Mom on Timeout