Mes rouleaux Jambon-Fromage vous feront craquer, j'en suis certaine!

Accompagnez d'une salade ou d'une soupe et vous aurez le dîner le plus enviable de la cafétéria!

INGRÉDIENTS

1 pâte à pizza du commerce (pillsbury)

3/4 lb de jambon fumé, en tranches

12 tranches de fromage suisse ou cheddar

Pour la glaçure :

1/2 tasse de beurre

2 c. à soupe de cassonade

1 c. à soupe de sauce Worcestershire

1 c. à soupe de moutarde de Dijon

1 c. à soupe graines de pavot

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350°F.
• Vaporiser un plat à cuisson de 9 x 13 pouces avec un vaporisateur antiadhésif.
• Fariner un plan de travail propre et sec et dérouler la pâte à pizza.
• Abaisser la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une dimension de 12 x 18 pouces.
• Placer le fromage sur la pâte, ensuite ajouter le jambon.
• Rouler doucement la pâte en un rouleau bien serré. Lorsque vous atteignez la fin, utilisez vos doigts pour sceller le rouleau.
• Couper le rouleau en tranches de 1 pouce.
• Déposer les tranches, côté coupé vers le haut, dans le plat à cuisson préparé.
• Dans une casserole, mélanger le beurre, la cassonade, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon et les graines de pavot.
• Remuer sur un feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne lustré et sirupeux.
• Badigeonner la glaçure sur les rouleaux.
• Cuire au four pendant 25 minutes.

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