Mes pommes de terre spirales au beurre et parmesan sont complètement hallucinantes!

Laissez vos pommes de terre devenir les stars de votre assiette!

Ingrédients

2 pommes de terre 

4 cuillères à soupe de beurre fondu

1 tasse de fromage parmesan râpé

½ cuillère à thé de poivre

1 cuillère à soupe de poudre d'ail

1 cuillère à soupe de paprika

1 cuillère à thé de sel

Persil, haché

Préparation

1. Préchauffer le four à 325 degrés f

2. Insérez une brochette dans la pomme de terre de façon à la traverser complètement.

3. Utiliser un petit couteau et couper la pomme de terre en biais en la retournant sur elle même. (voir la vidéo)

4. Détacher doucement les tranches pour en faire une spirale.

5. Dans un petit bol, faire fondre le beurre et badigeonner la pomme de terre.

6. Dans un second bol,  mélanger le parmesan, le poivre noir, la poudre d'ail, le paprika et le sel.

7. Saupoudrer la pomme de terre de la préparation

8. Déposer la spirale sur une plaque à pâtisserie.

9. Cuire au four pendant 25-30 minutes

10. Garnir de parmesan et de persil au moment de servir.

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