Mes carottes au beurre brun et miel sont délectables, exquises et totalement décadentes!

Les meilleures carottes que vous aurez mangées dans votre vie! Facile, rapide et par-dessus tout, vraiment délicieuses.

Ingrédients

• 2 livres de carottes, coupées en morceaux de 2 pouces 
• ½ tasse de beurre
• 3 cuillères à soupe de miel
• 2 gousses d'ail, hachées
• sel et poivre
• persil haché pour garnir

Préparation

1. Préchauffer le four à 425 degrés f.
2. Dans une casserole, chauffer le beurre en fouettant pendant quelques minutes jusqu'à ce que le beurre commence à devenir mousseux et brun. 
3. Ajouter le miel et l'ail et retirer du feu.
4. Dans un grand bol, placer les carottes et verser la sauce sur le dessus. 
5. Répartir uniformément sur une plaque à pâtisserie. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

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