Faites FUREUR avec vos médaillons de porc et sa sauce crémeuse aux pommes!
À la recherche d'un souper presque parfait? Nous avons la recette pour vous.
Juste à lire la liste d'ingrédients de cette recette, vous en aurez l'eau à la bouche.
Essayer celui-ci, c'est vraiment excellent.
Ingrédients
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 gousse d'ail, pressée
6 médaillons de filet de porc
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à thé de beurre, divisé
1 ou 2 pommes Cortland, pelées, coupées en tranches
1/2 tasse de jus de pomme
1/4 tasse de crème à cuisson 15%
1 oignon vert
Sel, poivre, paprika et poudre de cari
Préparation
Personne ne peut résister à la sauce crémeuse et savoureuse qui accompagne vos médaillons de porc à merveille.
Bon appétit!