Marinade pour poitrines de poulet à la façon de la Casa Grecque

Tout le monde rêve de percer le mystère des recettes de restaurants!

Voici une marinade de poitrine de poulet de style casa grecque, et non, je n'ai malheureusement pas l'originale de la recette moi non plus !

Mais celle-ci est tout de même aussi délicieuse !

Ingrédients

3 c. à table (45 ml) de mayonnaise

2 c. à table (30 ml) d'origan

1/4 tasse (65 ml) d' huile d'olive

3 c. à table jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de poudre d'oignon

2 c. à thé d'ail haché

1 c. à thé de moutarde de Dijon

1 c. à thé de base de bouillon de poulet

Sel et poivre

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Préparation

Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.