​Marinade à viande rouge...En toute simplicité

Parce que l'on possède jamais assez de recettes de marinade pour nos viandes rouges.

Ingrédients
1/3 tasse de sauce soya
1/2 tasse d'huile d'olive
1 citron
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1 1/2 cuillères à soupe de poudre d'ail
3 cuillères à soupe de basilic séché
1 cuillère à thé de thym séché
1 1/2 cuillères à soupe de persil
1 cuillère à thé de poivre 
1 cuillère à thé de flocons de piment rouge
2 gousses d'ail, hachées

[pub]

Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Faites mariner votre viande durant 12 heures.