Marinade à steak...de loin la meilleure et la plus simple
Offrez-lui la possibilité d'être tout simplement le meilleur !
Ma Fourchette
Vos steaks n'auront jamais eu si bon goût.
Une marinade facile, des ingrédients simples, du bonheur pour vos papilles.
Rendement : pour 4 pièces de viande
Ingrédients
4 steaks au choix
1/4 tasse d’huile d’olive
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1/4 tasse de sauce soya
2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
2 cuillères à thé d’ail émincé
1 cuillère à soupe d'épices à steak ( ou plus )
sel et poivre au goût
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Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade à l'exception d’épices à steak.
À l'aide d'une fourchette, piquer votre viande des 2 côtés.
Recouvrir la viande d'épices à steak
Verser la marinade dans un grand ziploc, puis ajouter vos pièces de viande.
Réfrigérer de 4 à 12 heures
