Manger vos céréales favorites autrement... Dans un biscuit petit déjeuner, c'est génial!
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Manger vos céréales favorites autrement... Dans un biscuit petit déjeuner, c'est génial!

Trop pressé au moment du petit déjeuner?Optez pour un biscuit sur le pouce, qui s'amène partout!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un biscuit nutritif fait de beurre d'arachide, d'avoine et de raisins secs.

Rendement : 24 biscuits

Ingrédients

  • ½ tasse de beurre ramolli
  • ½ tasse de beurre d'arachide
  • 1 ¼ tasse de sucre
  • ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à thé de sel
  • ¼ tasse d'eau
  • 1oeuf
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 1 ½ tasse de farine
  • 1 tasse d'avoine
  • 1 tasse de raisins secs
  • 3 tasses de céréales Cherrios

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 degrés f et préparer une plaque de cuisson non graissée.
  • Dans un bol, battre le beurre et le beurre d'arachide au mélangeur électrique pendant 30 secondes. 
  • Ajouter le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Ajouter l'eau, les œufs et la vanille.
  • Incorporer la farine, une fois combinée, ajouter  graduellement l'avoine.
  • Puis en remuant à la cuillère, incorporer les raisins secs et les céréales
  • Former vos biscuits et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

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Source: BHG
Ma Fourchette

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