Par jour de grande chaleur ou sous la pluie (pour attirer enfin le soleil!), quoi de mieux qu’un bon cocktail coloré? En voici un qui goûte le paradis et qui et de la couleur dans la journée!
Ingrédients:
4 onces de jus d'ananas
2 onces de rhum à la noix de coco (ex: Malibu)
1 once d'eau
1 once de curaçao bleu
1 once de grenadine
Des glaçons concassés
Préparation:
1. Verser de la grenadine dans un verre long.
2. Remplir ce verre de glaçons concassés
3. Mélanger le jus d'ananas et le rhum dans une tasse à mesurer.
4. Verser lentement le mélange de jus d'ananas et de rhum dans le verre de avec les glaçons.
5. Dans une autre tasse, mélanger l'eau et le curaçao bleu.
6. Mettre une cuillère contre la paroi intérieure du verre et y verser le mélange bleu lentement pour qu'il flotte sur le jaune.
7. Garnir avec une tranche de citron ou d'orange.
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