Magnifique!!! Ce gâteau moelleux vous fera chavirer!

Ce "poke cake" à la banane est renversant!

INGRÉDIENTS

1 boîte de mélange à gâteau jaune (j'ai pris le Betty Crocker SuperMoist)

L'eau, l'huile et les œufs demandés sur la boîte à gâteau

2 boîtes de pouding à la banane

3 tasses de lait

1 contenant (8 oz) de garniture fouettée congelée (Cool Whip), décongelée

Des tranches de bananes

Des biscuits à la vanille

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350°F. Pulvériser un moule de 13 x 9 pouces avec un spray de cuisson. Réserver.
• Cuire le gâteau selon les instructions de la boîte pour un moule de 13 x 9 pouces. Laisser refroidir 5 minutes dans le moule.
• Avec la poignée d'une cuillère en bois, faire des trous à tous les 1/2 pouce dans le gâteau.
• Dans un bol moyen, fouetter le pouding à la banane et le lait. Verser immédiatement sur le gâteau. Faire entrer dans tous les trous.
• Réfrigérer 1 heure.
• Répartir la garniture fouettée uniformément sur le gâteau.
• Juste avant de servir, décorer avec les tranches de bananes et des biscuits à la vanille émiettés.

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